işte annemden çaldığım yaptığım ve afiyetle yediğimiz sütlaç tarifim :)
1 çay bardağı pirinç
2 su bardağı süt
1 su bardağından biraz daha az şeker
pirinci yıkayın 3 su bardağı su ekleyip pişirin. pirinçler yumuşadıktan sonra 2 bardak sütü ve şekeri ekleyin şeker eriyene kadar karıştırın kaynayınca altını kısın 5 dk daha pişirin. sonra kaselere boşaltın soğuyunca üzerine tarçın serpin.buarada bu tarifi okumak değil de izlemek isterseniz youtube hesabımdan izleyebilirsiniz. linki : http://www.youtube.com/watch?v=Ai3dPYKW2BM
afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder