12 Ocak 2013 Cumartesi
kırmızı mercimek çorbası tarifi
1 çay bardağı kırmızı mercimeği yıkayıp tencerenize koyun üzerine tuz,1 yemek kaşığı salça ve tencerenin yarısına kadar kaynar su koyun 1 kere karıştırıp bırakın ocağın altını kısın ve 20 - 25 dk kadar pişirin. arada bakın suyunu çekerse su ekleyin. daha sonra ocaktan alın el blendırı ile karıştırın çorbanızı. pürüzsüz bir kıvama gelince tekrar ocağa koyun bir cezvede yağ ve nane ısıtın çorbanıza ekleyin 5 dk kadar daha kaynatın. bu kadar bitti işte :) eğer videosunu izlemek isterseniz linki :
http://www.youtube.com/watch?v=gLZnXeroWvo
afiyet olsun :)
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder