işte kış günleri içimizi ısıtacak sımsıcak bi lezzet :)
Malzemeler:
1 şişe kırmızı şarap
16 adet küp şeker
çubuk tarçın
5 adet Karanfil
yarım limon
yarım Portakal
1 elma
1 bardak su
Yapılışı:
elmayı rendeleyip bir kaba koyuyoruz.
portakal ve limonun kabuğunu rendeliyoruz.
tarçın,elma, şeker,karanfil,portakal ve limonu 1 bardak suyla bir kapta kaynatıyoruz. daha sonra karışımı soğumaya bırakıyoruz ve bir tencereye şarabımızı alıyoruz ve kısık ateşte ısıtmaya başlıyoruz -ama sakın kaynatmayın- ılık bi hale gelince karışımı şarabımıza ekleyip çok kısık ateşte bi süre daha ısıtıyoruz. bardaklarımıza süzgeç yardımı ile doldurup afiyetle içiyoruz :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder